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诗文 趣多多软曲奇
释义

趣多多软曲奇

为了让闺女吃上健康食品,自己动手,做放心美食!

趣多多软曲奇的用料

低粉 100g 红糖 35g
黄油 50g 烘焙巧克力 50g
温水 50g 葡萄干 35g
无铝泡打粉 1小勺(约4克) 盐 1/4小勺

趣多多软曲奇的做法

趣多多软曲奇的做法图解1

步骤1

红糖用温水溶解,黄油隔水加热放入溶解的红糖水中,放入盐,葡萄干用温水(分量外)浸泡数分钟,备用。

步骤2

面粉、泡打粉混合过筛。
趣多多软曲奇的做法图解3

步骤3

过筛后的面粉放入步骤一(冷却后)的红糖水中搅拌。
趣多多软曲奇的做法图解4

步骤4

放入巧克力、葡萄干搅拌至均匀。
趣多多软曲奇的做法图解5

步骤5

用小勺子分成均匀的等份,用手整理成图片的形状。
趣多多软曲奇的做法图解6

步骤6

烤箱预热180°上下火12分钟左右。
趣多多软曲奇的做法图解7

步骤7

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趣多多软曲奇的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:42:22