诗文 | 水煎饺 |
释义 |
水煎饺黄金水煎饺 百吃不厌 水煎包的做法步骤1 豆角洗净切碎,肉末中加入葱花姜末盐酱油花生油腌制15分钟步骤2 豆角用油炒至五六分熟,去生味步骤3 待豆角凉透,倒入肉馅中,加入些盐调匀待用步骤4 买的饺子皮,包好的饺子步骤5 锅洗净烘干锅,放油,待饺子有黄酥皮,加入水,没过饺子的一半高,盖锅盖中火蒸,水快干的时候转小火,直至没有水,大约十几分钟步骤6 出锅装盘,再配个蒜泥,绝对美味,哈哈步骤7 也可以加入面粉水步骤8 没过饺子的一半, 盖锅盖中火步骤9 水快干的时候转小火,带水分蒸干,出锅装盘水煎包的烹饪技巧豆角一定要断生 切末煸炒一下 或者豆角焯水再切末都可以 |
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