| 诗文 | 拌杂菜 | 
| 释义 | 拌杂菜杂菜来自韩国 拌杂菜的做法  步骤1准备材料 木耳 菠菜 粉条 蘑菇 洋葱 胡萝卜 辣椒(青椒也可以)肉(牛肉猪肉都可以 要瘦肉 我家里就五花肉凑合了)   步骤2洗干净,然后用热水超一下   步骤3切成条状备用   步骤4肉切条状 放入酱油 酒 芝麻 胡椒粉腌制   步骤5洋葱 胡萝卜 辣椒切条状   步骤6煮粉条时放一些油进去 这样比较好吃 粉条煮好后直接捞出就行 千万不要用凉水冲洗   步骤7除了菠菜以外,把刚才切好的全都小炒一遍 虽然麻烦 不过还是建议分开炒   步骤8把煮好的粉条跟菠菜放进去 放酱油 蒜 胡椒粉 芝麻 香油多放些 搅拌 拌杂菜的烹饪技巧 | 
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