孜然蘑菇
孜然蘑菇的做法
步骤1
蘑菇去根撕开后洗净，用开水泡五分钟；步骤2
去掉开水，凉水冲洗后挤干水分（一定要尽量挤干，这样做出来才好吃，小心烫手）；步骤3
彩椒去籽洗净切丁，葱切碎步骤4
锅内放油，放入孜然炒香，然后放入挤干水分的蘑菇继续翻炒步骤5
放入彩椒丁翻炒半分后放入葱花，撒盐、鸡精出锅即可
| 诗文 | 孜然蘑菇 |
| 释义 |
孜然蘑菇孜然蘑菇的做法步骤1 蘑菇去根撕开后洗净，用开水泡五分钟；步骤2 去掉开水，凉水冲洗后挤干水分（一定要尽量挤干，这样做出来才好吃，小心烫手）；步骤3 彩椒去籽洗净切丁，葱切碎步骤4 锅内放油，放入孜然炒香，然后放入挤干水分的蘑菇继续翻炒步骤5 放入彩椒丁翻炒半分后放入葱花，撒盐、鸡精出锅即可孜然蘑菇的烹饪技巧 |
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