芒果糯米滋
芒果糯米滋的做法
步骤1
把除了芒果和椰蓉以外的材料都混合步骤2
慢慢搅拌到没颗粒，上锅蒸10-15分钟，粉浆凝固即可，拿出晾凉
步骤3
芒果去皮用挖球器挖出果肉（挖得有点难看）
步骤4
戴上一次性手套，取一份面团放入手心，压扁，把四周捏得薄一点，放入芒果馅收口，用手捏几下，呈圆形即可
步骤5
把做好的圆子放进装椰蓉的碗里，表面裹上一层椰蓉，拿出装盘芒果糯米滋的烹饪技巧
只顾着做了，没拍什么照片，还有不怎么喜欢吃糯米皮子的可以捏薄一点，芒果最好现做现挖，要不然容易出水变黑