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诗文 蒸花蛤
释义

蒸花蛤

蒸花蛤的用料

花蛤 适量 鸡蛋 2个
酸菜 适量 鱼露 适量

蒸花蛤的做法

蒸花蛤的做法图解1

步骤1

1、在锅中加入适量水,煮沸。2、花蛤先用水清洗干净,放到盘子里面滴入适量的鱼露,放到水沸了的锅中,蒸10min。3、另取一个碗,敲2颗鸡蛋下去搅拌均匀,再加入剁碎的酸菜,之后浇入花蛤中,继续蒸几分钟,即可出锅

蒸花蛤的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/17 0:37:15