诗文 | 烤酱香鱿鱼须 |
释义 |
烤酱香鱿鱼须味事达酱香鲜酱油适合焖、烧的烹调方式,那么,我就用它做了一道烤制酱香海鲜菜,海鲜加上酱油的酱香及着色,会让这个菜更有食欲。这款酱油不光是鲜香,还有浓浓的酱香,滋味浓郁,非常好味道的调料,值得推荐! 酱香鱿鱼须的做法步骤1 将鱿鱼头的黑膜去掉,带刀切两半,步骤2 切洋葱碎,步骤3 切入胡萝卜碎,步骤4 倒入酱油,土豆切片,加入一点料酒及烤肉酱步骤5 切入一些香菜末,稍加一点盐及食用油,腌制鱿鱼4小时以上步骤6 200度上下火,放在中层,15分钟步骤7 将鱿鱼须烤盘取出来,翻一下面,再次加入酱油及食用油,转入灶箱,200度,五分钟,收汁烤至成熟,步骤8 烤好的鱿鱼须点缀一下香菜叶,就可以上桌了。酱香鱿鱼须的烹饪技巧鱿鱼须的黑膜要去除,不会那么腥。 腌制需要4小时,这样会更入味。 |
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