美味简单的油泼面
美味简单的油泼面的做法
步骤1
一人分的面条，一定要用湿的，青菜和豆芽喜欢可以多放
步骤2
葱姜蒜切沫，青菜豆芽洗好备用
步骤3
根据口味煮面，大人开水煮两三分钟，要是给小朋友吃多煮一下
步骤4
过冷水后放入碗中
步骤5
青菜豆芽用水抄一下放好
步骤6
将老干妈（没有老干妈可以用辣椒酱，牛肉酱），葱姜蒜沫堆放中间，最好切些花生碎，盐味精适量，麻椒粉根据自己口味放，可以放半勺生抽，
步骤7
把锅加热，倒入油（油盖住锅底就好，不用太多），加入少许麻椒炸香
步骤8
最后将炸出香味的热油泼在调料上，可根据自己喜好放点醋，吃之前拌匀即可