诗文 | 肉未蒸葫芦瓜 |
释义 |
肉未蒸葫芦瓜葫芦瓜朋友自己种的送我一个,高兴之余想到冰箱还存有肉未,于是就做成了这道肉末蒸葫芦瓜,葫芦瓜清甜无比,家人尝过后连连称赞。 肉未蒸葫芦瓜的做法步骤1 全瘦猪肉剁成未,下盐,生抽,白糖,花生油,玉米淀粉抓均待用。步骤2 看这就是葫芦瓜啦,市面上现在大量上市,瓜肉很甜唉,可蒸,可炒食之。步骤3 将葫芦瓜刨去皮,切小四方块摆好盘。步骤4 将腌好的肉未排在盘上的瓜片面上,锅烧开水沸腾时将肉未瓜放入锅大火蒸5分钟,中火蒸6分钟。步骤5 肉末瓜出锅后,将肉末瓜的蒸汁倒下锅,开小火下生抽少许,白糖少许,盐少许,花生油煮一煮水淀粉勾芡浇上蒸熟的瓜面上。步骤6 看葫芦瓜浇汁后显得很诱人l哦!步骤7 肉末蒸冬瓜撒上葱花更香甜美味步骤8 肉未蒸葫芦瓜清甜美味,做法快捷,大家试试做来吃吧!肉未蒸葫芦瓜的烹饪技巧 |
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