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诗文 鱼肉菠菜蛋黄粥
释义

鱼肉菠菜蛋黄粥

这一款粥里搭配的鱼肉可以用鳕鱼,龙利鱼,三文鱼~一岁以内的宝贝尽量不要吃盐呦。

鱼肉菠菜蛋黄粥的用料

大米 80g 鱼肉 50g
菠菜 15g 葱姜 适量
盐 适量 鲜抽 适量
料酒 适量

鱼肉菠菜蛋黄粥的做法

鱼肉菠菜蛋黄粥的做法图解1

步骤1

取80g米,淘干净备用~
鱼肉菠菜蛋黄粥的做法图解2

步骤2

所需主料全家福,统统洗干净,备用,开工~~
鱼肉菠菜蛋黄粥的做法图解3

步骤3

在准备其他材料前,先把白粥煮上,煮烂~
鱼肉菠菜蛋黄粥的做法图解4

步骤4

鱼肉用一点点料酒,姜,葱腌好,备用~
鱼肉菠菜蛋黄粥的做法图解5

步骤5

煮一颗鸡蛋,取蛋黄,压成蛋黄泥,备用~
鱼肉菠菜蛋黄粥的做法图解6

步骤6

菠菜切段,焯水~
鱼肉菠菜蛋黄粥的做法图解7

步骤7

焯好的菠菜放进辅食机打成泥~没有辅食机也可以把煮熟的菠菜切的碎碎的。
鱼肉菠菜蛋黄粥的做法图解8

步骤8

把腌入味的鱼肉仔细取鱼刺后用料理机打成泥~加入煮熟的白粥里一同慢火炖。
鱼肉菠菜蛋黄粥的做法图解9

步骤9

把蛋黄泥和菠菜泥混合一同倒入鱼泥白粥里,搅拌均匀,煮开,咕嘟嘟冒泡泡就好~
鱼肉菠菜蛋黄粥的做法图解10

步骤10

加一丢丢盐,一点点鲜抽,出锅~~宝宝最爱的味道(●—●)

鱼肉菠菜蛋黄粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:28:26