诗文 | 鱼肉菠菜蛋黄粥 |
释义 |
鱼肉菠菜蛋黄粥这一款粥里搭配的鱼肉可以用鳕鱼,龙利鱼,三文鱼~一岁以内的宝贝尽量不要吃盐呦。 鱼肉菠菜蛋黄粥的做法步骤1 取80g米,淘干净备用~步骤2 所需主料全家福,统统洗干净,备用,开工~~步骤3 在准备其他材料前,先把白粥煮上,煮烂~步骤4 鱼肉用一点点料酒,姜,葱腌好,备用~步骤5 煮一颗鸡蛋,取蛋黄,压成蛋黄泥,备用~步骤6 菠菜切段,焯水~步骤7 焯好的菠菜放进辅食机打成泥~没有辅食机也可以把煮熟的菠菜切的碎碎的。步骤8 把腌入味的鱼肉仔细取鱼刺后用料理机打成泥~加入煮熟的白粥里一同慢火炖。步骤9 把蛋黄泥和菠菜泥混合一同倒入鱼泥白粥里,搅拌均匀,煮开,咕嘟嘟冒泡泡就好~步骤10 加一丢丢盐,一点点鲜抽,出锅~~宝宝最爱的味道(●—●)鱼肉菠菜蛋黄粥的烹饪技巧 |
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