白灼菜心
夏日以清谈饮食为佳，白灼是最健康最快捷烹饪方法，不仅仅用在海鲜上，蔬菜也可以，减肥的美眉们最爱！
白灼菜心的做法
步骤1
菜心清理干净后，用水浸泡二十分钟。
步骤2
烧一锅水，放入姜丝。
步骤3
水烧开后放入菜心，加少量盐、油煮2分钟左右即可。
步骤4
将煮好的菜心沥出，再将姜丝沥出放在菜心上，撒上蒜蓉、红椒，淋一勺香油、2勺海鲜酱油。
步骤5
热锅放些玉米油，煎热。
步骤6
将热油淋在菜心上即可。