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诗文 蔓越莓坚果硬面包
释义

蔓越莓坚果硬面包

这个方子很简单 做出来也不需要多次发酵,口感像法棍一样,加上核桃和蔓越莓 味道和营养都很丰富。配上红茶,那简直是下午茶绝配了!

蔓越莓坚果硬面包的用料

高筋粉 450g 鸡蛋 2个
原味酸奶 100g 牛奶 80g
核桃 150g 蔓越莓干 150g
泡打粉 15g 盐 一小撮

蔓越莓坚果硬面包的做法

蔓越莓坚果硬面包的做法图解1

步骤1

方子中的核桃和蔓越莓切碎后,所有原料混合,搅拌揉成团,如果天气冷可以稍微加一点酵母,干的话加一点水,揉成长条,上面轻轻切些小口
蔓越莓坚果硬面包的做法图解2

步骤2

烤箱170度预热后烤制40-45分钟,voila

蔓越莓坚果硬面包的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 19:26:52