诗文 | 香煎平菇 |
释义 |
香煎平菇宝宝爱吃的很,香香嫩嫩的口感是宝贝最爱的。 香煎平菇的做法![]() 步骤1 平菇撕开,清水洗净,控干![]() 步骤2 将鸡蛋盐糖搅匀,滴入柠檬汁去蛋腥,再加入面粉搅成稀薄面糊![]() 步骤3 将控干的平茹倒入面糊中,撒入白芝麻椒盐,拌匀。![]() 步骤4 花生油入锅加热,油可多放点。将拌好的平菇少量分次的倒入锅中,慢慢煎至金黄色,煎好一批换一批,盛盘。![]() 步骤5 撒上葱花,可以开工了。^_^忽略葱花没切碎。平菇的嫩滑加芝麻的香再加椒盐的入味,挡不住的诱惑呀。香煎平菇的烹饪技巧适量就是按口感添加。煎平菇时,不要煎老了。 |
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