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诗文 香煎平菇
释义

香煎平菇

宝宝爱吃的很,香香嫩嫩的口感是宝贝最爱的。

香煎平菇的用料

平菇 250g 面粉 适量
盐 适量 糖 少许
鸡蛋 1个 椒盐 适量
柠檬汁 少许 白芝麻 适量

香煎平菇的做法

香煎平菇的做法图解1

步骤1

平菇撕开,清水洗净,控干
香煎平菇的做法图解2

步骤2

将鸡蛋盐糖搅匀,滴入柠檬汁去蛋腥,再加入面粉搅成稀薄面糊
香煎平菇的做法图解3

步骤3

将控干的平茹倒入面糊中,撒入白芝麻椒盐,拌匀。
香煎平菇的做法图解4

步骤4

花生油入锅加热,油可多放点。将拌好的平菇少量分次的倒入锅中,慢慢煎至金黄色,煎好一批换一批,盛盘。
香煎平菇的做法图解5

步骤5

撒上葱花,可以开工了。^_^忽略葱花没切碎。平菇的嫩滑加芝麻的香再加椒盐的入味,挡不住的诱惑呀。

香煎平菇的烹饪技巧

适量就是按口感添加。煎平菇时,不要煎老了。

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更新时间:2025/3/13 11:09:32