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诗文 水煮鱼尾
释义

水煮鱼尾

水煮鱼的用料

鲢鱼尾 两条 黄豆芽,水发木耳 各半斤
黄椒,生姜,葱段,豆瓣酱,花椒,干辣椒,盐,味精,香菜 适量

水煮鱼的做法

水煮鱼尾的做法图解1

步骤1

十块钱买两条鲢鱼尾,鱼洗好切连刀。
水煮鱼尾的做法图解2

步骤2

水煮鱼尾的做法图解3

步骤3

锅底上油烧热,葱,姜,辣椒,炸香后放豆瓣酱翻炒,加水放豆芽木耳(自己喜欢吃的素菜都可以放)
水煮鱼尾的做法图解4

步骤4

豆芽,木耳熟后捞出,鱼下锅,调味装盘
水煮鱼尾的做法图解5

步骤5

鱼放在豆芽木耳上面,鱼身上放花椒干辣椒,葱段,锅里上油,是平时炒菜5倍的量,烧9成热泼在鱼身上,然后洒上香菜就完工了
水煮鱼尾的做法图解6

步骤6

喜欢吃鱼的朋友可以试试

水煮鱼的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:41:41