角瓜虾米鸡蛋汤
小的时候，奶奶总喜欢给我做，角瓜虾米汤，现在已经嫁为人妻的我，想把这道菜做给老公尝尝！
角瓜虾米鸡蛋汤的做法
步骤1
将角瓜切成片状
步骤2
大蒜切成薄片，准备爆锅
步骤3
虾米是调味的，准备一勺即可
步骤4
用大蒜爆锅后，将角瓜炒熟，炒角瓜时放入十三香
步骤5
角瓜炒熟后，加水煮开
步骤6
开锅后，放上虾米，放好调味料
步骤7
将炒好的鸡蛋倒入锅中，出锅即可角瓜虾米鸡蛋汤的烹饪技巧
把葱切成小薄片，倒入适量油，爆锅，一道非常简单的菜，而且味道鲜美！