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诗文 酱油拌饭(附炼猪油巧办法)
释义

酱油拌饭(附炼猪油巧办法)

前几天同事转发一条“关于吃猪油有多好”的微博给我,问我真假,有多好我不知道,我只知道有多好吃!!

酱油拌饭的用料

大米 150g 酱油 10ml
八角 1只 桂皮 1小块
猪油 1勺

酱油拌饭的做法

酱油拌饭(附炼猪油巧办法)的做法图解1

步骤1

这么厚的猪板油,我从来没有自己买过,对炼猪油一窍不通。
酱油拌饭(附炼猪油巧办法)的做法图解2

步骤2

切块儿。还习惯丢到锅里,噼里啪啦炼自己一身一脸油么?全副武装就为了炼猪油么?out啦!微波炉可以搞定!
酱油拌饭(附炼猪油巧办法)的做法图解3

步骤3

放到玻璃乐扣盒子里,稍微撒上一点儿水。盖个盖子,不要扣,放微波炉里,等着就好!
酱油拌饭(附炼猪油巧办法)的做法图解4

步骤4

烤鸡翅功能来20分钟,再用高火5分钟。完全不要人看着,也不要搅拌!
酱油拌饭(附炼猪油巧办法)的做法图解5

步骤5

猪油在里面乖乖的冒出来~
酱油拌饭(附炼猪油巧办法)的做法图解6

步骤6

如果想要干的油渣,就再高火5分钟即可。当心烫哦~
酱油拌饭(附炼猪油巧办法)的做法图解7

步骤7

米加水,微波炉煮米饭~几分钟就搞定啊~
酱油拌饭(附炼猪油巧办法)的做法图解8

步骤8

酱油加香料八角。
酱油拌饭(附炼猪油巧办法)的做法图解9

步骤9

微波炉热奶功能热一热。
酱油拌饭(附炼猪油巧办法)的做法图解10

步骤10

米饭、酱油、猪油、小葱,拌匀~
酱油拌饭(附炼猪油巧办法)的做法图解11

步骤11

开吃~
酱油拌饭(附炼猪油巧办法)的做法图解12

步骤12

猪油放凉即可密封储存。

酱油拌饭的烹饪技巧

炼好的猪油煮面条时候放一点也好好吃!

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:55:46