诗文 | 超简单蓝莓酱 |
释义 |
超简单蓝莓酱买了一盒蓝莓,没吃。就决定拿来做蓝莓酱,第一次,还不错。步骤非常简单哟! 蓝莓酱的做法![]() 步骤1 清洗蓝莓,我没有泡,轻轻的洗了两次就下锅了。![]() 步骤2 加冰糖,白糖。煮两三分钟就会变红。![]() 步骤3 煮开过后,蓝莓煮久了自己会软,这个时候喜欢果肉少的,可以压一下。![]() 步骤4 煮开过后用小火炜煮,不时的搅拌。![]() 步骤5 想快一点的可以再多煮开几次,这样速度会提高。但火大的话会更容易糊。![]() 步骤6 最后煮成这样就差不多可以离火了。![]() 步骤7 冷却至室温后就可以装瓶了。味道棒棒的!蓝莓酱的烹饪技巧白糖加多会甜而且会粘锅一定要搅拌!! |
随便看 |
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