炸酱面
喜欢吃面食就自己学做手感面，感觉还不错。我没有称材料，大家就按自己需要放吧
炸酱面的做法
步骤1
面加水揉至不粘手，静放20分钟。
步骤2
洋葱土豆都切丁，土豆用水浸泡，防止变色。
步骤3
锅里热油，放黄豆酱，煸炒再放土豆加水，水快收干时加洋葱，待水完全收干就可以盛出待用。
步骤4
把面擀成薄片再对折
步骤5
切成细条，就可以了。
步骤6
锅里放水煮开，放面条等开了再盛出放入装有凉水的碗里。
步骤7
捞出放入碗中，在上面放上酱，一碗美味的炸酱面就