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诗文 青豆烩肉粒
释义

青豆烩肉粒

是老公拿手菜,真正好吃,好下饭菜,那汤浇饭,味道好极了!

青豆烩肉粒的用料

瘦肉 青豆
蒜 干辣椒壳
姜 生抽
其它调料

青豆烩肉粒的做法

青豆烩肉粒的做法图解1

步骤1

先加一点点水煮青豆,水没过青豆就可以了,我忘记拍了,图上这个是煮好了的青豆,少量水煮干就可以
青豆烩肉粒的做法图解2

步骤2

把瘦肉切丁
青豆烩肉粒的做法图解3

步骤3

配料切好,都少量,图上是还要做别的菜的,量较多
青豆烩肉粒的做法图解4

步骤4

油热放两根姜,下肉粒,放点生抽,炒熟收汁,起锅
青豆烩肉粒的做法图解5

步骤5

油热放配料煸出香味
青豆烩肉粒的做法图解6

步骤6

先加青豆,翻炒一下再放肉,再放盐,烩两分钟
青豆烩肉粒的做法图解7

步骤7

我加了一点十三香,就起锅,香喷喷的

青豆烩肉粒的烹饪技巧

煮青豆和炒肉粒,都要留点汁,混起来才互相入味

随便看

 

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更新时间:2026/10/11 9:06:14