诗文 | 青豆烩肉粒 |
释义 |
青豆烩肉粒是老公拿手菜,真正好吃,好下饭菜,那汤浇饭,味道好极了! 青豆烩肉粒的做法步骤1 先加一点点水煮青豆,水没过青豆就可以了,我忘记拍了,图上这个是煮好了的青豆,少量水煮干就可以步骤2 把瘦肉切丁步骤3 配料切好,都少量,图上是还要做别的菜的,量较多步骤4 油热放两根姜,下肉粒,放点生抽,炒熟收汁,起锅步骤5 油热放配料煸出香味步骤6 先加青豆,翻炒一下再放肉,再放盐,烩两分钟步骤7 我加了一点十三香,就起锅,香喷喷的青豆烩肉粒的烹饪技巧煮青豆和炒肉粒,都要留点汁,混起来才互相入味 |
随便看 |
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