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诗文 青豆烩肉粒
释义

青豆烩肉粒

是老公拿手菜,真正好吃,好下饭菜,那汤浇饭,味道好极了!

青豆烩肉粒的用料

瘦肉 青豆
干辣椒壳
生抽
其它调料

青豆烩肉粒的做法

青豆烩肉粒的做法图解1

步骤1

先加一点点水煮青豆,水没过青豆就可以了,我忘记拍了,图上这个是煮好了的青豆,少量水煮干就可以
青豆烩肉粒的做法图解2

步骤2

把瘦肉切丁
青豆烩肉粒的做法图解3

步骤3

配料切好,都少量,图上是还要做别的菜的,量较多
青豆烩肉粒的做法图解4

步骤4

油热放两根姜,下肉粒,放点生抽,炒熟收汁,起锅
青豆烩肉粒的做法图解5

步骤5

油热放配料煸出香味
青豆烩肉粒的做法图解6

步骤6

先加青豆,翻炒一下再放肉,再放盐,烩两分钟
青豆烩肉粒的做法图解7

步骤7

我加了一点十三香,就起锅,香喷喷的

青豆烩肉粒的烹饪技巧

煮青豆和炒肉粒,都要留点汁,混起来才互相入味

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 17:01:51