诗文 | 双海凉拌 |
释义 |
双海凉拌
凉拌裙带菜的做法步骤1 收到酱香鲜,是38oml的,玻璃装,喜欢它的身型,香字特别醒目,给人留下印象。手抓瓶颈很顺手。步骤2 给我第一感觉,它是香,估计真准,拧开盖子,手也沾香了,定要给个大大的赞。步骤3 备有QS标志 ,还属Iso食物安全认证,是属于享氏祺下品牌,非常放心。步骤4 比普通的酱油稠一点,浓郁一点,6个月足酿,相当不错,0添加香精工艺,吃得更放心步骤5 开口防倒时溢出设计,细嘴更好地控制用量步骤6 开始动手,裙带菜泡发15分钟,洗净至无沙沥干水步骤7 石花菜泡发15分钟,洗净至无沙沥干水步骤8 红萝卜半根切丝步骤9 焯开水步骤10 自己泡的水晶糖蒜,酸爽脆,切粒(糖蒜请参考我菜谱)步骤11 三种材料混合放冰箱一小时冷藏步骤12 取出,所有材料混合,加酱香鲜,橄榄油,盐,白糖,香醋搅拌混合,调到适合自已的拌味就可以上碟食用了步骤13 夏天凉拌最开胃了步骤14 石花菜脆尖爽口,裙带菜也是很爽口的,加入 水晶糖蒜的香中带酸,酱香鲜的咸鲜,看似小菜一碟,其实是夏天一款高大尚的菜式步骤15 三碟下肚也不够过瘾,哈哈,夏天就应这么爽凉拌裙带菜的烹饪技巧 |
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