藕块炖鸭肉
这鸭子是禽流感之前买的啊~~大家放心~~
藕块炖鸭肉的做法
步骤1
准备鸭子 洗净泡水
步骤2
剔骨
步骤3
将鸭肉切块备用
步骤4
（加葱姜料酒去腥）焯水
步骤5
藕切块备用
步骤6
烧制鸭块 加入蚝油 盐 酱油
步骤7
鸭块入砂锅 加干辣椒
步骤8
藕块入砂锅
步骤9
大火烧开 小火炖制一小时以上 出锅~藕块炖鸭肉的烹饪技巧
鸭肉去腥是关键 葱姜料酒必须有