鲜鱿玉米笋
甜玉米细小幼嫩的果穗，去掉苞叶及发丝，切掉穗梗，即为玉米笋。外形美观，食之脆嫩，味道鲜美。其营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。
鲜鱿玉米笋的做法
步骤1
食材：玉米笋罐头盒鲜鱿鱼。
步骤2
将鲜鱿鱼择洗干净，去红衣，切刀花。
步骤3
放入盘子里，加入适量的食盐，腌制一会。
步骤4
焯烫一下。
步骤5
将罐头里面的玉米笋洗净。
步骤6
准备芡汁（适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、胡椒粉和清水拌匀）。
步骤7
热油锅，爆香蒜末。
步骤8
放入玉米笋，煸炒一会。
步骤9
放入鲜鱿鱼。
步骤10
倒入芡汁。
步骤11
煸炒至收汁，即可上碟关火。鲜鱿玉米笋的烹饪技巧
痛风者不宜多吃鲜鱿鱼。