诗文 | 芝士蛋糕饼 |
释义 |
芝士蛋糕饼芝士蛋糕饼的做法步骤1 把材料称好备用步骤2 拿两个打蛋盆,分别加入两个鸡蛋,50g牛奶步骤3 两个盘子都搅拌均匀,步骤4 在其中一个蛋盆加入牛奶蛋糕预拌粉,搅拌均匀后用打蛋机低速打一分钟步骤5 然后缓慢加入30g色拉油,一滴香草精,中速打3分钟。步骤6 另外的蛋盆放巧克力蛋糕预拌粉,方法同上。步骤7 打好的蛋糊装入裱花袋中步骤8 在烤盘里铺一层油纸,刷一层色拉油。把面糊挤在油纸上。烤箱预热烤170度15分钟。步骤9 烤蛋糕时候把淡奶油和奶酪放微波炉叮20秒取出搅拌均匀做芝士酱步骤10 我烤出来的蛋糕片包上油纸直接丢了冰箱速冻五分钟拿出来,然后用模具勾出心形图案步骤11 小熊图案步骤12 在其中一片蛋糕片上抹平芝士酱,在盖上另外一片蛋糕片即可。步骤13 装盘,切成正方形。蛋糕不是松软的口感,有点硬硬的像饼干一样,芝士我没放糖,所以有淡淡的咸味。芝士酱加糖的口感会更好。步骤14 图案可以自己设计哦。芝士蛋糕饼的烹饪技巧 |
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