意式肉酱面

每个月总是有那么几天想要吃意面，但是外面吃好坏参差不齐，有的肉酱真是少的可怜，所以心灵手巧的姐妹们一起在家尝试做一下吧~

意式肉酱面的用料

步骤1

将材料准备好

步骤2

将番茄去皮切成小丁~

步骤3

洋葱切丁~

步骤4

热锅放入黄油，让其融化~（不用太多，肉本身会有油脂~）

步骤5

放入肉馅（我是肉食动物所以放的肉量比较多，亲们可以根据自己喜好减量~）将肉馅炒散变色~

步骤6

肉馅放到平底锅上方（个人喜好，也可以乘出备用）加入番茄丁和洋葱丁炒出汁，微微烂，加入四勺番茄酱~

步骤7

搅拌均匀后加入少许黑胡椒，和芝士粉（芝士粉没有拍照，也可不放）

步骤8

热水放入少许食用盐，煮开后放入意大利面，根据袋身标识的烹煮时间，我的是10分钟~出锅后立即过凉水，沥干水分后倒入少许橄榄油搅拌均匀即可~

步骤9

摆盘儿，淋上适量酱料，铛铛铛铛，享受美味吧~

煮面时水里要放少许盐，出锅后要过凉水加入少许橄榄油，这样的面条筋道有光泽哦~

随便看

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