诗文 | 宝宝餐之玉米面豆沙饼 |
释义 |
宝宝餐之玉米面豆沙饼家里还有点豆沙馅 不吃怕留不久坏掉了 于是早餐便利用上了 我的宝贝居然吃了四个还要吃…… 玉米面豆沙饼的做法步骤1 玉米面用开水烫熟 不用太干 稍微稀一点点 加入面粉 糯米粉 糖(根据个人口味)椰丝 搅拌均匀 在不烫手的情况下用手和面 加入油 再和面 像图片那样 静置十分钟步骤2 取一块面揉圆按扁放入适量豆沙馅 封口 揉圆 按扁步骤3 放入电饼铛里(不用放油)步骤4 上下盘加热 两面金黄即可步骤5 出锅咯~玉米面豆沙饼的烹饪技巧玉米面一定要烫熟 全过程不加凉水?椰丝放了会香一点也可以不放?放油和面如果面把油都吸收了粘手的情况下可以再少放一点油 |
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