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诗文 蒜香金针菇
释义

蒜香金针菇

原谅我的盗图吧,着急吃饭不是我的图,不过看看做出效果和这个最像了。就是葱不同

蒜香金针菇的用料

金针菇 一袋 蒜 4瓣
葱白 一段 海天生抽豉油
海天海鲜酱油 盐 2克以内

蒜香金针菇的做法

步骤1

金针菇洗净,蒜拍好切蓉、切葱白末。

步骤2

锅里大火烧开,放入金针菇、蒜蓉蒸熟。

步骤3

调汁。两种酱油适量,适量的概念就是自己尝尝,觉得味道不错就行了。大概都是3克以内,放2克盐。放一点点糖。糖放的时候想着就是意思意思,如有似无的多少度

步骤4

锅内烧热油,炒香葱白。

步骤5

倒出金针菇里的水分,不用挤干。倒入调汁,浇上热油

蒜香金针菇的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:42:40