糖醋鱼柳
糖醋鱼柳的做法
步骤1
海鲈洗净沥干，去骨，只要鱼腩部分。（剩下的鱼骨和鱼头煎香煲木瓜花生汤，这样不浪费又有营养的汤喝，棒棒哒）
步骤2
加入调料腌3-4小时（除糖，番茄酱，醋外）
步骤3
炸至金黄色，鱼身硬就可以了
步骤4
在炸鱼同时准备汁，番茄酱+糖+醋+山楂片+水煮开，然后加入五柳菜
步骤5
把炸好的鱼放入酱汁煮5分钟
步骤6
出锅，酸酸甜甜，特别适合夏天吃，开胃