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诗文 鲜芋鲜
释义

鲜芋鲜

鲜芋鲜的用料

红薯、芋头、山药 各1个 木薯粉 100g
白糖 适量 奶茶 200ml
蜜红豆 100g 黑凉粉 适量

鲜芋鲜的做法

鲜芋鲜的做法图解1

步骤1

红薯洗净上锅蒸熟,山药,芋头同理上锅蒸熟
鲜芋鲜的做法图解2

步骤2

将红薯,芋头,山药分别碾成泥状
鲜芋鲜的做法图解3

步骤3

碾好的红薯泥等分别添加木薯粉和水,掌握不好的话可少量多次添加,活成 面团
鲜芋鲜的做法图解4

步骤4

这是山药面团
鲜芋鲜的做法图解5

步骤5

活好的面团分成小份搓成长条,切成小块儿,可以切小点,煮的时候会发胀膨大,
鲜芋鲜的做法图解6

步骤6

这是切好的小块儿
鲜芋鲜的做法图解7

步骤7

锅内做开水放入切好的芋圆,煮的同时可搅拌一下,以防粘锅,等芋圆浮起来,就煮好了
鲜芋鲜的做法图解8

步骤8

煮好的芋圆过两遍凉水,可使芋圆更加Q弹
鲜芋鲜的做法图解9

步骤9

山药,芋头做法同上
鲜芋鲜的做法图解10

步骤10

做好的芋圆可添加牛奶、奶茶、糖水、红豆沙、黑凉粉、冰淇淋、西米、水果等等你所能想到的爱吃的东西。冷热均可,赶快来一碗吧

鲜芋鲜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:14:13