诗文 | 月亮虾饼 |
释义 |
月亮虾饼满满的虾仁!!!味道赞! 月亮虾饼的做法步骤1 准备平底锅或炒锅一个~特好嘉月亮虾饼一块!步骤2 热锅后倒入适量油。步骤3 月亮虾饼去除包装袋,不要解冻直接放入锅中,保持中小火先煎一面,可轻微移动饼,当底面煎 得有一点硬后,再翻至另一面。为防止煎焦,间隔可翻面3-4次。煎大概8分钟左右,虾饼会膨胀,饼皮呈现金黄色步骤4 用锅铲按下,有酥脆感后 即可夹起切小份食用。步骤5 蘸泰式酸辣酱食用味道更佳!月亮虾饼的烹饪技巧注意要点:在前2次翻面时需确认面皮已经煎硬后再翻,否则太软,翻动容易造成饼面破裂。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。