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诗文 凉拌肚丝
释义

凉拌肚丝

凉拌肚丝的用料

肚丝 黄瓜
元葱 蒜末
豆豉辣酱
辣椒油

凉拌肚丝的做法

凉拌肚丝的做法图解1

步骤1

焯好的肚丝用凉水泡上,黄瓜切丝,元葱切丝,元葱切一小块就可以了,很辣的
凉拌肚丝的做法图解2

步骤2

将蒜末,辣椒油,豆豉辣酱,醋等调料调成的味汁倒入拌匀,撒上香菜装盘即可。我这个还滴了两滴芥末油,味道很冲鼻子,辛辣爽口,健脾开胃,一盘子吃个精光!

凉拌肚丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:15:26