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家常寿司
释义
家常寿司
家常寿司的用料
糯米
鸡蛋
香肠
肉松
大米
家常寿司的做法
步骤1
把糯米大米按1∶1的比例掺入清水,煮熟成寿司饭。
步骤2
把盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成寿司醋,加热晾凉备用。
步骤3
将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中,搅拌均匀成寿司饭,米饭晾至温度为40℃左右。
步骤4
鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条,黄瓜和火腿肠切细长条。
步骤5
把寿司帘铺好,上放一层比寿司帘稍大的保鲜膜,再把寿司海苔铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上(用勺子蘸水轻轻压一下),海苔前端留出一段。
步骤6
将黄瓜条火腿条,蛋条放在寿司饭上,用竹帘卷起、压紧,然后把刀蘸一下水,切成段就可以了
家常寿司的烹饪技巧
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寒食雨三首 仇远
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寒食雨中,同舍约游天竺,得十六绝句呈陆务 杨万里
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寒食雨中同舍人约游天竺,得十六绝句 杨万里
寒食雨中 杨冠卿
寒食雨中 杨冠卿
寒食雨作 杨万里
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寒食与客游东湖 曾几
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问答
阳莼
小闯
励宝
焦毅
慧仲
馨稚
亮茹
源露
旎凰
鄞骉
军清
懿风
光宁
中环
益智
泛翻
继勇
曙歌
雨凯
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更新时间:2025/9/6 11:45:40