零食小菜-泡鸭胗
减肥中，鸭胗是很好的零食小菜啊，提前弄好饿了就可以吃，味道还很好………好喜欢
零食小菜-泡鸭胗的做法
步骤1
鸭胗洗好，冷水入锅，加料酒盐，煮开，小火三十分钟
步骤2
蒜、生姜切片，小米椒切小段，葱切葱花
步骤3
切好的料放塑料碗里，有玻璃罐最好
步骤4
煮好的鸭胗放凉，切片，和之前切好的葱姜蒜辣椒放一起
步骤5
所有材料拌匀，加入生抽，醋，凉白开加至没过鸭胗，拌匀盖盖放冰箱冷藏即可。一般两三个钟头就可以吃了，时间越长越入味，我都是晚上做第二天中午或晚上吃。零食小菜-泡鸭胗的烹饪技巧
最后面加凉白开，矿泉水皆可，小米椒也可换成泡椒，看个人口味