一口鲜
爱上一个人爱上一道菜
一口鲜的做法
步骤1
将油烧热，依次放入葱姜蒜、花椒、灯笼椒、豆瓣酱、辣椒酱、蚝油炒制片刻
步骤2
将蛤蜊倒入锅中大火爆炒1分钟，加水少许，盖锅盖焖至蛤蜊壳开步骤3
大约5分钟后加入黄酒翻炒
步骤4
加入水淀粉翻炒均匀，出锅即可