爆炒鱿鱼圈
爆炒鱿鱼圈的做法
步骤1
姜蒜，甜椒，大蒜切好备用
步骤2
鱿鱼切圈
步骤3
开水加料酒，烫熟，捞起放入冷水冲，晾干
步骤4
热锅，下油，加姜蒜等配料炒香，加入鱿鱼圈，加入蚝油，酱油，鸡精适量，炒熟即可
步骤5
上碟