泡椒花生凤爪
泡椒花生凤爪的做法
步骤1
泡椒洗两遍切开
步骤2
花生放两勺盐煮5到8分钟
步骤3
凤爪洗好切好 第一遍水煮3分钟后倒掉用冷水洗一下。第二遍 放姜 放两勺盐 放花椒 放料酒两勺 煮5-8分钟 煮完之后再放到清水中洗一下
步骤4
鸡爪 花生 泡椒 滤干放一起 倒冰水 放鸡精 盐 白醋 挤半个柠檬汁 （放盐跟醋放到水偏咸偏酸，但不能太咸太酸）
步骤5
密封好放进冰箱 第二天可以吃