彩色水饺，宝宝最爱

放假在家，就想包饺子吃，天天都是白面水饺，今天想来点创意的，各种颜色，各种造型，宝宝很喜欢哦，其实今天不仅颜色，造型不同，馅也有3种不同的哦，选择其中一个吧

彩色水饺的用料

腿肉 1块

胡萝卜 1根

香菇干 5朵

木耳几朵

小葱 1把

绿色菜叶几片

五香粉适量

盐适量

鸡精少许

香油几滴

生抽 1勺

料酒几滴

彩色水饺的做法

步骤1

胡萝卜1小节，用料理机榨汁（用来和面的，就是红色面团了），青菜叶几片，也榨汁备用（也是和面用的哦，绿色面团），还有清水和面，面团和好，用保鲜袋盖着，准备馅料

步骤2

剩的胡萝卜用刨刀切丝，再剁几刀（就是尽量碎），锅里下油，胡萝卜翻炒一会，出锅和小葱，香菇，木耳，肉末拌匀（香菇，木耳提前泡发，所有材料都切碎），根据自己口味调味（我是放了盐，鸡精，料酒，生抽，五香粉，香油）

步骤3

把面团分成小剂子，擀圆，可以包啦

步骤4

这是做成小白菜造型的，不过蒸熟后，颜色不够绿（白菜造型也是豆果学的，把白色面团撮成圆柱形，绿色面团擀成椭圆形，用绿色面团把白色面团包裹起来，撮成长条，分小剂子擀皮）

步骤5

这几个放锅里煎着吃，也很好吃