零失败外脆内软蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕的做法
步骤1
鸡蛋打发，刚开始低档打发，开始有泡泡后，转高档
步骤2
打到糊状，有细腻的感觉就ok了。分几次加入白砂糖，蜂蜜，黄油(记得要融)，继续搅打
步骤3
把筛好的面粉分几次放进打发的鸡蛋液，记得是上下搅拌，不要左右搅，会起筋
步骤4
导入模具，可以放点葡萄干，燕麦之类。上下火，中层，190度，25分钟。
步骤5
超美味的蛋糕出炉咯。
步骤6
外脆内软