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诗文 冰镇酸梅桃子和夏天更配哟
释义

冰镇酸梅桃子和夏天更配哟

酸酸甜甜和夏天更搭哟,消暑开胃

冰镇酸梅桃子和夏天更配哟的用料

毛桃 200g 老酸梅 1个
砂糖 10g 盐 2g
热开水 少许 凉开水 适量

冰镇酸梅桃子和夏天更配哟的做法

冰镇酸梅桃子和夏天更配哟的做法图解1

步骤1

桃子先去皮去核切块(这里还加了油桃,毛桃会比较爽脆)
冰镇酸梅桃子和夏天更配哟的做法图解2

步骤2

取器皿,放入砂糖。如果没称重,就大约一小勺,再加一点盐,提味。如图
冰镇酸梅桃子和夏天更配哟的做法图解3

步骤3

自家腌制的老酸梅,如果没有可以直接买酸梅膏一勺
冰镇酸梅桃子和夏天更配哟的做法图解4

步骤4

把一颗酸梅放进有砂糖和盐的器皿,少少许100度开水,搅拌均匀至糖化开
冰镇酸梅桃子和夏天更配哟的做法图解5

步骤5

放入桃子,再根据容器实际情况加入凉开水至满,覆盖到桃子为止(可以切换成其他喜欢的水果,例如苹果、雪梨等都适用)最后,放入冰箱雪藏20分钟更甜脆

冰镇酸梅桃子和夏天更配哟的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 12:36:17