啤酒煮蟹

金秋时节，吃蟹斗酒真是人们一大美事。螃蟹不但味美，而且营养丰富，是高蛋白的补品。但是吃螃蟹有禁忌，不能和柿子，浓茶， 梨，羊肉，狗肉，泥鳅同吃。死螃蟹不能吃，而且一定要煮熟。孕妇和过敏体质的人尤其是儿童老人要忌口。吃蟹的时候喝点黄酒能暖胃。