剁椒炒饼

突然想吃饼了，正好家里有点虾皮，还有点熬油剩下的油渣，又放了点白菜，琢磨着做出来肯定好吃，谁知做好后，拿一块尝尝，原来盐放少了，怎么办？难不住我，家里不是有剁椒吗，就用剁椒炒来吃吧，的确好吃多了。不信？那就试试吧，老少皆宜哦！

剁椒炒饼的用料

步骤1

准备材料，把葱，油渣和白菜切细。

步骤2

先将面粉加适量水调好，再除剁椒以外的所有材料放入盆中调匀。

步骤3

锅中适量油，放一勺面粉糊摊平。

步骤4

翻面。

步骤5

全部摊好后切小块。

步骤6

适量油放剁椒炒香。

步骤7

放饼炒匀起锅。

面粉糊中盐不可多放，剁椒已经有盐味了；配料可随自己喜欢随意添加。

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