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诗文
酱香鸭
释义
酱香鸭
酱香鸭的用料
仔鸭 半只
八角 两个
桂皮 一小块
香叶 四片
大蒜 五个
老抽 少量
甜面酱 少量
酱香鸭的做法
步骤1
1.仔鸭宰块汆水打出血泡捞出备用
步骤2
锅中下少量油.低温下滚刀大蒜和香料,加入仔鸭翻炒出油,加入老抽,甜面酱.味精鸡精
步骤3
加入水与鸭齐平.烧开小火慢收汁,起锅来点花椒油
酱香鸭的烹饪技巧
随便看
柚子皮闷鸭子
菠菜酱鸡蛋
大蒜炒腊肉
京味儿炒烤羊肉
蝴蝶酥,有点走样
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更新时间:2025/3/19 23:20:00