诗文 | 鸽子炖虫草花 |
释义 |
鸽子炖虫草花摆了一天地摊赚了25块钱,给儿子买了只鸽子炖着吃。给儿子改善伙食 鸽子炖虫草花的做法步骤1 将鸽子杀好洗净,猪瘦肉切豆腐大块状。放冷水锅里冒沫步骤2 在空闲时间将姜切片,枣去核,枸杞,虫草花洗净乘盘步骤3 把刚才准备的食材放入砂锅,把冒好沫的肉和鸽子也都放进砂锅,倒入开水步骤4 起小火炖,肉熟以后放入盐。如果要好吃,还可以再放入蒸锅蒸半小时。出锅放味精和香菜鸽子炖虫草花的烹饪技巧 |
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