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诗文 鸽子炖虫草花
释义

鸽子炖虫草花

摆了一天地摊赚了25块钱,给儿子买了只鸽子炖着吃。给儿子改善伙食

鸽子炖虫草花的用料

瘦肉 200g 鸽子 1只
姜片 6片 干枣 5个
枸杞 20个 盐 适量
鸡精 适量 香菜 适量

鸽子炖虫草花的做法

步骤1

将鸽子杀好洗净,猪瘦肉切豆腐大块状。放冷水锅里冒沫

步骤2

在空闲时间将姜切片,枣去核,枸杞,虫草花洗净乘盘

步骤3

把刚才准备的食材放入砂锅,把冒好沫的肉和鸽子也都放进砂锅,倒入开水
鸽子炖虫草花的做法图解4

步骤4

起小火炖,肉熟以后放入盐。如果要好吃,还可以再放入蒸锅蒸半小时。出锅放味精和香菜

鸽子炖虫草花的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:50:21