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诗文 蛋花汤
释义

蛋花汤

营养,快捷,老妈早上爱做的一个汤。

蛋花汤的用料

甜玉粒
青豆 胡萝卜
汤圆 面粉
冰糖

蛋花汤的做法

蛋花汤的做法图解1

步骤1

面粉加水稀释成稀面糊。锅里加水,放冰糖,玉米粒,青豆,胡罗卜粒,水煮沸后放入汤圆。汤圆熟后捞出放碗里,锅内倒入面糊,边倒边搅然后撒入蛋花煮沸后关火。蛋花汤入汤圆碗里食用。

步骤2

蛋花汤里放汤圆时不用放冰糖。也可以连汤圆和玉米粒,青豆,胡萝卜丁也不放。

蛋花汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:19:22