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诗文 素食意面
释义

素食意面

素食意面的用料

意大利面条 适量 甜椒 一个
西红柿 一个 洋葱 半个
双汇火腿肠 一根 黑胡椒 少许
食盐

素食意面的做法

素食意面的做法图解1

步骤1

待锅中水烧开后放入意面,接下来可以用煮面条的时间把洋葱等食材切丁备用。

步骤2

当意面煮至可以用筷子夹断时捞起,再用冷水冲洗几次放一旁沥干水份备用。

步骤3

锅中倒入油,放洋葱.甜椒.火腿肠进行翻炒,接着放西红柿,继续翻炒几下后放盐.酱油等调味料,然后倒入少许清水煮至沸腾后大火收汁。
素食意面的做法图解4

步骤4

把意面倒进自制酱汁里搅拌均匀便可装盘了

素食意面的烹饪技巧

大火收汁时不要过干哦!否则面条会因酱汁过少而干涩不入味了

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更新时间:2024/12/26 12:13:11