【Coffee Cake】蓝莓蛋糕
如果你是因为咖啡戳进来的，我要告诉你你被骗了~这个蛋糕里不含咖啡，名字里有咖啡是因为它一般会配着咖啡来吃，做法很简单，可以做了屯起来早餐吃~
蓝莓蛋糕的做法
步骤1
首先呢，把面粉、糖、盐和泡打粉混合。
步骤2
酸奶、淡奶油、鸡蛋和植物油搅匀。
步骤3
把1、2步骤的干粉和液体材料用刮刀拌匀。
步骤4
然后拌入蓝莓，这个蛋糕糊的质地是比较干的
步骤5
蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘，我用的是18×18cm的方形烤盘，然后抹平表面。
步骤6
放入190度预热好的烤箱烤30分钟，出炉后冷却一下就可以吃了。