红酒雪梨
每次做红酒雪梨都觉得肉疼，好好的一瓶能喝醉人的红酒硬生生的给煮成了糖水。白瞎了那瓶酒了。好吧，我是比较贪酒的人，这次换个做法，又能喝酒又能吃上红酒雪梨，只是干红变成了低度甜酒，易照样能把我喝醺。
红酒雪梨的做法
步骤1
白梨6个洗净去皮。
步骤2
一份两半去核。
步骤3
喜欢甜一点，加了200克冰糖。
步骤4
一升水，将梨冰糖放进去，大活烧开，不用盖盖子，怕把梨煮烂了。
步骤5
烧到锅里剩下四分之一水。准备加红酒。
步骤6
关火加酒。
步骤7
马上盖盖子，凉透放置到冰箱冷藏。
步骤8
第二天的样子。
步骤9
混着梨香的淡淡酒味，
步骤10
喝酒吃梨吃完照样晕，呵呵！红酒雪梨的烹饪技巧
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