清蒸鳜鱼
鳜鱼肉质细腻不腥，简单方便
清蒸鳜鱼的做法
步骤1
因为一个小朋友吃所以要半条，加一点料酒?香葱两根?生姜一点（香葱和生姜垫在下面，鱼肚子和上面放一点）
步骤2
等水沸腾在放鱼盖盖蒸10分钟，关火等两分钟）
步骤3
把蒸鱼时产生的水和生姜香葱倒掉，加蒸鱼豉油一勺和香葱末
步骤4
另烧一勺油等冒青烟把热油浇在香葱上