葱香香肠面包
经常做面包，大都是微甜口的，这次看到家里有火腿肠，就做了这款香肠面包，撒了点葱花，烘烤的时候满屋子都是葱香味，非常诱人，成品也好吃，是一款非常不错的早餐面包。
葱香香肠面包的做法
步骤1
将全蛋液、牛奶、糖、盐加入。【糖与盐不要直接接触，呈对角方式投入，一个放左角，一个放右角。】
步骤2
筛入面粉，放入酵母。面包放入面包机内。
步骤3
直接选择面包机发面功能，90分钟后面发好。
步骤4
取出面团，松弛排气。
步骤5
我分了8个剂子。可以根据火腿肠的大小分。
步骤6
我这是约20cm长的火腿肠一切两半，每个面包用半个肠，就是香肠约10cm长。 每个剂子擀成长椭圆形，放入香肠。
步骤7
然后包起来，把收口捏紧。
步骤8
用剪刀剪成6块，面团的底部不剪开，火腿肠要剪断。
步骤9
然后把火腿片及面片左右往外翻。
步骤10
做好，直接在烤盘上，二次饧发。
步骤11
温暖处发酵至两倍大。刷上鸡蛋液
步骤12
撒点小葱碎。
步骤13
烤箱预热170度，放中层烤15分钟左右。表面上色就可以加盖锡纸。葱香香肠面包的烹饪技巧
烤箱的温度要根据自己家的烤箱来调节。