豆腐花汤
豆腐花汤的做法
步骤1
准备主要食材，豆腐花，瘦肉，香菜
步骤2
瘦肉放入少量的淀粉腌一下，瘦肉外面有一层淀粉煮出来会更嫩些
步骤3
第一部把水烧开，放入豆腐花，捣碎，煮开。
步骤4
煮开后放入瘦肉，倒入少许油，盖上锅盖煮两分钟。然后关小火，放盐，鸡精和香菜，然后起锅。
步骤5
盛入盆中豆腐花汤的烹饪技巧
鸡精可以不放，根据自己的口味。