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诗文 仔姜肉丝
释义

仔姜肉丝

仔姜肉丝的用料

里脊肉 200g 仔姜 200g
豆瓣酱 适量 盐 适量
淀粉 适量 味精 适量

仔姜肉丝的做法

步骤1

先准备材料,肉切丝,和上淀粉,盐,豆瓣适量。放置十分钟左右。

步骤2

仔姜切丝。

步骤3

锅里热油,放点花椒,把腌好的肉丝倒入热油中,一分钟左右捞出。

步骤4

剩下的油炒姜丝,炒半分钟后把肉丝倒下去,再炒半分钟就可以出锅啦。

仔姜肉丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:57:13